MILLE FEUILLE

คลาสนี้คุณจะได้รับ 4 สูตรขนม และได้ลงมือปฏิบัติ 1 ท่านต่อ 1 ชุด เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น (Beginner-Friendly)

สูตรที่จะได้เรียนรู้

• Black Forest
• Strawberry Vanilla
• Banoffee
• Mix Berry

เทคนิคและเนื้อหาภายในคอร์ส

• เทคนิคการรีดมือ
• เทคนิคทำแป้งให้ กรอบนาน
• การอบ Mille Feuille อย่างง่าย
• เทคนิคการตัดให้สวยงาม
• วิธีการทำครีมให้อยู่ตัว
• วัตถุดิบเนยสดแท้ จากฝรั่งเศส